تحضير الناجتس بطريقة سهلة في البيت وبخمسة مكونات فقط

الناجتس من الوجبات السريعة واللذيذة التي يحبها الأطفال وحتى الكبار أيضاً. لكن المشكلة أن كثيراً من الناس يخافون من شراء الأنواع الموجودة في السوق لأنها غير مضمونة وغير صحية. لذلك سنقدم لكم طريقة تحضير الناجتس في البيت بخمسة مكونات فقط لتحويل قطع الدجاج بكل سهولة لطعام صحي يحبه الأطفال والكبار.

طريقة تحضير الناجتس:

المكونات:

  • 4 قطع من صدر الدجاج من غير عظم ولا جلد
  • ½ كأس دقيق
  • 2 بيضة مخفوقة
  • 1 كأس كورن فليكس
  • ½ معلقة صغيرة توابل (حسب الرغبة)
  • ملح
  • زيت زيتون

الناجتس, تحضير الناجتس

طريقة تحضير الناجتس:

  1. يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، ويطحن الكورن فليكس طحن خشن.
    الناجتس, تحضير الناجتس
  2. تقطع صدور الدجاج لقطع كبيرة.
    الناجتس, تحضير الناجتس
  3. في طبق كبير يخلط الدقيق، الملح، والبهارات جيداً. ثم تغمس قطع الدجاج في الدقيق وتنفض للتخلص من الدقيق الزائد.
    الناجتس, تحضير الناجتس
  4. تغمس قطع الدجاج المتبلة بالدقيق في البيض المخفوق.
    الناجتس, تحضير الناجتس
  5. بعد ذلك تغطى قطع الدجاج بالكورن فليكس.
    الناجتس, تحضير الناجتس
  6. ترص قطع الدجاج على صينية مدهونة زيت زيتون لمنع التصاقها. ثم تدخل إلى الفرن لمدة 8 – 10 دقائق، مع التقليب في منتصف المدة لتأخذ لون من الناحيتين وعندما تأخذ اللون الذهبي تخرج من الفرن.
    يمكن طبعاً أن يتم تحمير الناجتس في زيت غزير ولكن التحمير في الفرن أو القلاية الهوائية يعتبر صحي أكثر والسعرات الحرارية فيه أقل.
  7. وبذلك يصبح الناجتس جاهزاً، ويقدم ساخناً مع أي نوع صوص حسب الرغبة.

Walaa Alnahhal

أخصائية علاج طبيعي وحجامة, كاتبة محتوى طبي في موقع حواء ستايل, كاتبة ابحاث علمية ومحللة احصائية.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق