طرق عمل صينية الشاورما في الفرن

صينية الشاورما في الفرن

طرق عمل صينية الشاورما في الفرن ، تعد الشاورما من الوجبات المفضلة لكثير من الأشخاص ، لذا تحتاج هذه الصينية الرائعة الى عدد من المكونات البسيطة والتي تتوفر في كل بيت ، كما انها لا تحتاج مجهود كبير مثل العديد من الوجبات الأخرى ، ونحن في موقع حواء ستايل سنقوم بتسليط الضوء على طرق عمل صينيه الشاورما مع توضيح المكونات اللازمة لهذه الوجبة الشهية .

طرق عمل صينية الشاورما في الفرن

هنالك اهتمام الكثير من الأشخاص في معرفة الطرق والمكونات الذي من خلالها يتم عمل صنيه شاورما، كونها تعد واحدة من المأكولات المفضلة لدى العديد من الأشخاص، ولعمل صنيه الشاورما عليك اتباع الطرق والمكونات الاتية:

  • مكونات صينيه الشاورما:
    • معلقه كبيره من الزيتون.
    • معلقه كبيره من الكمون .
    • معلقه صغيره من الفلفل الأسود.
    • معلقه كبيره من عصير الليمون.
    • نصف معلقه من الكركم .
    • نصف معلقه من الببريكا.
    • ثلاث فصوص من الثوم المطحون.
    • نصف معلقه صغيره من القرفة.
    • بصله واحده مقطعه الى شرائح.
    • ثلاث ملاعق كبيره من البقدونس .
    • ثلاثة صدور دجاج مفروم .
  • طرق تحضير صينه الشاورما:
    • وضع زيت الزيتون في اناء مع إضافة الملح والفلفل والببريكا والكمون والكركم وقليها في المقلاة .
    • وضع صدور الدجاج المفروم الى هذه المكونات مع التقليب جيدا حنى تختلط مع بعضها البعض ومن ثم تركها في الثلاجة لمده نصف ساعه .
    • وضع معلقه من الزيت في الصينة المخصصة للشاورما مع اضافه شرائح البصل ثم وضع الخليط مع صدور الدجاج ، الفلفل الأسود ، القرفة وباقي المكونات الأخرى .
    • توزيع الصلصة على قطع الدجاج الموجود في الصينية ثم وضعها في الفرن على درجه حراره 100 درجه حتى تنضج .
    • ترك الصينية في الفرن لمده ساعه ونصف وثم إخراجها من الفرن وتقطيعها لقطع يمكن تناولها .
    • نزين قطع الدجاج بالبقدونس ثم تناولها بمنتهى السهولة .
طرق عمل صينية الشاورما في الفرن
طرق عمل صينية الشاورما في الفرن

طريقه عمل صينيه الشاورما بالباذنجان

تعتبر صينيه الشاورما بالباذنجان من الوصفات المختلفة التي يحبها العديد من الناس ، خاصه وان الباذنجان من العناصر المفيدة التي تحتوي على نسب عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية ، وتظهر طريه عمل صينه الشاورما بالباذنجان في الاتي :

  • مكونات صنيه الشاورما بالباذنجان
    • كيلو من قطع الدجاج الصغيرة .
    • بصله متوسطة الحجم مفرومه.
    • حبه واحده من الطماطم المفروم.
    • نصف معلقه صغيره من الفلفل الأسود.
    • معلقتين كبيره من الكزبرة المجففه.
    • معلقه كبيره من اللبن السائل.
    • نصف كوب صغير من الزيت النباتي المخصص للقلى .
    • ثلاث حبات من الباذنجان .
    • معلقه كبيره من الطحينة .
    • معلقه صغيره من الثوم البودرة .
    • معلقه صغيره من البصل البودرة .
    • معلقه صغيره من الخل .
  • طريقه عمل صينيه الشاورما  بالباذنجان
    • وضع الزيت في اناء واضافه كل من الملح ، بص البودرة ، الفلفل المطحون ، الثوم البودرة ، الطحينة واللبن مع خلط هذه المكونات مع بعضها البعض .
    • وضع قطع الجاج في الخليط السابق حتي يتم تتبيله بشكل جيد ثم تركه في الثلاجة لمده ساعه كامله.
    • تقطيع الباذنجان الى شرائح مع ضرورة قلي هذه الشرائح في الزيت ومن ثم تركها مع معلقه مع الملح حتى تختفي اثار الزيت .
    • بعد مرور المدة الزمنية السابقة يمكن اخراج قطع الدجاج المبله من الثلاجة مع رصها في الاسياخ يتم وضع قطعه من الدجاج ثم الباذنجان وهكذا .
    • رص هذه الاسياخ في الصينة المخصصة للشاورما مع وضع الصينية داخل الفرن لمده نصف ساعه حتى تنضج تماما .
    • يمكن تقديم الشاورما مع الصلصة .
طرق عمل صينية الشاورما في الفرن
طرق عمل صينية الشاورما في الفرن

طريقه عمل صينيه شاورما الدجاج

تعد شاورما الدجاج من الوجبات السريعة التي يمكن اعدادها في المنزل بطرق الشهية، واصبح اهتمام الكثير في معرفة طرق عمل صنيه الشاورما، وحيث انها تظهر طريقه عمل هذه الصينية في السطور الأتية :

  • مكونات صينيه شاورما الدجاج
    • ثلاث قطع كبيره من فليه الدجاج والمقطع الى شرائح صغيره .
    • ثلاث ثمرات من الفلفل الألوان والمقطع الى شرائح طويله .
    • حبه بطاطا كبيره مقليه.
    • اربعه ملاعق كبيره من المايونيز.
    • معلقه كبيره من بهارات الشاورما.
    • نصف معلقه صغيره من الملح .
    • نصف معلقه صغيره من الفلفل الأسود.
    • معلقه كبيره من زيت الذرة.
    • نصف كوب من جبن الذهن.
    • نصف كوب كبير من جبن الموزيلا.
  • طريق تحضير صينيه شاورما الدجاج
    • وضع جبن المازوريلا في اناء مع اضافه جبن الدهن والمايونيز ويتم تقليب هذه المكونات جيدا مع بعضها البعض .
    • وضع معلقه من الزيت على النار مع وضع لحمة  الدجاج المفرومة شرائح حتى يتحول لونها الي للون الذهبي الوسط .
    • اضافه الدجاج الفلية والفلفل الرومي الي الخليط مع تقليبه جيدا في الزيت لفتره من الوقت .
    • اضافه جميع البهارات الى هذا الخليط كع تقليبهم جيدا .
    • ترك هذا الخليط على نار هادئة لمده عشر دقائق .
    • وضع معلقه من الزيت النباتي في الصينية المخصصة للشاورما مع وضع المكونات جميعا ورصها بشكل جيد ثم وضع البطاطا المقلية عليها .
    • سكب المايونيز على هذه الصينية ثم إدخالها في الفرن حتى تنضج ويمكن تناولها.
طرق عمل صينية الشاورما في الفرن
طرق عمل صينية الشاورما في الفرن

طرق عمل صينية الشاورما في الفرن

تعد لفائف الشاورما من الوجبات السريعة الشهية والرائعة، التي يحبها الكثير من الأشخاص، ويهتمون في معرفة طريقة عملها، وتكون طريقتها من خلال المكونات والطرق على النحو الاتي:

  • مكونات لفائف الشاورما
    • خمص فصوص من الثوم المفروم.
    • نصف معلقه صغيره من الهيل البودرة.
    • ثلاث ملاعق كبيره من عصير الليمون.
    • معلقتين صغيرتين من الخل الأبيض.
    • نصف كيلو من صدور الدجاج المفرومة الخالي من العظام.
    • نصف معلقه صغيره من الزنجبيل المطحون.
    • خمس ملاعق كبيره من زيت الزيتون.
    • نصف معلقه صغيره من ملح الطعام.
    • نصف معلقه صغيره من الفلفل الأسود.
    • ثلاثة ملاعق صغيره من الكزبرة.
    • نصف كوب من الطحينة.
    • ثلاث ملاعق كبيره من مايونيز الثوم.
    • معلقتين كبيره من الزبادي .
  • وأيضا كما انها تحتاج لفائف الشاورما الى عدد من المكونات ومنها :
    • ثمرتان من الخيار وتقطيعهم الى شرائح.
    • خمس قطع من الخبز.
    • نصف كوب كبير من الجبنة الصفراء.
    • ثلاث ملاعق كبيره من المايونيز.
  • طرق تحضير لفائف الشاورما
    • وضع الثوم المهروس ، الهيل ، الفلفل الزنجبيل ، الملح ، الفلفل الأسود ، الكزبرة ، زيت الزيتون ، والزبادي على بعضم وتقليبهم جيدا.
    • وضع قطع الدجاج في هذا الخليط حتى يتم تتبيله بشكل جيد .
    • ترك الدجاج المتبل في الثلاجة لمده ساعه ونصف .
    • بعد مرور ساعه ونصف يمكن رص القطع في الصينة المخصصة للشاورما مع وضعها في الفرن في درجه حراره 180 درجه مثوييه .
    • بعد مرور مده نصف ساعه يمكن اخراج الصينية من الفرن مع تقطيعها الي قطع يسهل تناولها .
    • تحضير الخبز الخاص بالشاورما ولفها .
    • ومع احضار وعاء آخر مليء بالزيت النباتي او زيت الزيتون ثم رص لفائف الشاورما على الصينية .
    • ارجاع هذه الصينية في الفرن مره أخرى لمده ربع ساعه .
    • يمكن تقديمها مع البطاطا المقلية والمخللات.
طرق عمل صينية الشاورما في الفرن
طرق عمل صينية الشاورما في الفرن

وفي نهاية هذا المقال نكون قد وضحنا لكم طريقه صينيه الشاورما وتعرفنا أيضا على طريقه تحضير  صينيه الشاورما بالباذنجان الطازج بسهوله، بالإضافة الى كافة انواع الطرق والمكونات الخاصة بصناعة الشاورما في المنزل كما كثرت التساؤلات حول موضوع طرق عمل صينية الشاورما في الفرن .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.